Ricette taggate con: uova

Preparata quasi per gioco, questa ricetta si basa su una simile che ho trovato scritta su una confezione di uvetta secca. Preparata con ingredienti semplici, la torta  è ottima per colazione o merenda. 

Con questa ricetta, continuiamo il nostro percorso gastronomico in Sud America, ancora una ricetta della Colombia per un dolce che merita attenzioni, "Il Flan de leche", molto simile al cream caramel. Questo dolce viene fatto in modo differente in molti paesi, ma noi abbiamo preparatola versione classica della Colombia. Posso assicurare che è delizioso e per meglio gustarlo, va preparato il giorno prima di essere consumato. 

Questa torta, consigliata dalla mia amica Annalisa, è piaciuta molto alle mie figlie che oltre ad aiutarmi nella fase di preparazione hanno anche gustato il dolce concedendo il bis. Molto semplice la preparazione, e pronta in pochi minuti.