Torta di Mele e Yogurt

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  • Pronto in: 45 min
  • Per (nr. pers.): 8
  • Complessità: Facile
  • Origine: Italia
  • Pubblicato il: 05.12.10
Torta di Mele e Yogurt

Questa torta, consigliata dalla mia amica Annalisa, è piaciuta molto alle mie figlie che oltre ad aiutarmi nella fase di preparazione hanno anche gustato il dolce concedendo il bis. Molto semplice la preparazione, e pronta in pochi minuti.

 

Ingredienti

  • Yougurt al naturale vasetto da 150 gr
  • Farina 3 vasetti da yougurt
  • Uova 3
  • Zucchero 2 vasetti da yougurt
  • Lievito in bustina 1 (pane degli angeli)
  • Flaconcino di vaniglia 1
  • Olio di mais 3/4 di vasetto da yogurt
  • Mele 2

Preparazione

  1. Con lo sbattitore mescolare le uova con lo zucchero e l'olio fino ad ottenere un compoato ben amalgamato.
  2. Aggiungere la farina, continuare mescolare.
  3. Aggiungere la bustina di lievito e lo yogurt, si riprende a mescolare con questi ingredienti.

  4. Per finire aggiungere una mela tagliata a cubetti e mescolare ancora.
    Versare in una teglia a forma di ciambella o di altro tipo.
    Guarnire con una mela tagliata a fettine, aggiungere un po di zucchero semolato.
  5. Mettere in forno a 180° per 30 minuti.
    Dopo la cottura guarnire a piacere...
     
    Buona Appettito

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Grazie per la ricetta e complimenti per il blog, mi piace molto!! :) Buon fine settimana!! :)

Ti/Vi aspetto sul mio blog di cucina:...

Elisabetta Elisabetta 07. Gennaio, 2017 |

muchas gracias fuiste tu que me paso la pasion de la cosina y yo la adoro u besote

Ines Liliana Aguirre Ines Liliana Aguirre 04. Giugno, 2013 |

Te felicito por todas tus recetas, una buena cocinera sin duda.

Lida Lida 02. Giugno, 2013 |

Hola Monica, el parmigiano no sirve..., el queso por lo general uso para Bunuelos se llama "Quartirolo", se puede encontrar en muchos...

Ines Liliana Aguirre Ines Liliana Aguirre 11. Dicembre, 2012 |

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