Ricette che iniziano con S

Questa ricetta è un invito alla prova di uno dei nostri lettori, ci ha suggerito di abbinare il sapore del pistacchio con il gusto del salmone, il risultato è un piatto delizioso. Noi ve lo proponiamo invitandovi a preparare questa ricetta.

Una salsa adatta al condimento di insalata di verdure di vario tipo. Questa mi fu consigliata alcuni anni fa da mia sorella che vive in Germania. La preparazione è facile e veloce. Il sapore agro dolce, rende all'insalata una alternativa al consueto condimento fatto di olio, sale e aceto.

Spesso mi capita di improvvisare con quello che ho a disposizione, ebbene per oggi avevo disponibili le seppie. Così, ispirata, con l'aiuto delle mie piccole ho preparato per pranzo una ricetta tipica del Veneto con alcune personalizzazioni. Seppie in umido con polenta. Il nome già fa pensare alla regione italiana in cui vivo, in quanto fonte di molte ricette simili. Alla fine si è dimostrata una ricetta molto semplice, ma sopratutto saporita.....